A.Husbands C.Hart A.Pyenson, Wicked Good Burgers: Fearless Recipes and Uncompromising Techniques for the Ultimate Patty

Dostępność: brak towaru
Cena: 124,90 zł

Cena regularna:

124.90
ilość szt.
Zyskujesz 12 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Kod produktu: 22185196

Opis

Wydawnictwo: Fair Winds Press
Rok wydania: 2013
Liczba stron: 208
Okładka: miękka
Stan: nowa 

 

 

Książka w języku angielskim. 

 

Wysyłka w ciągu  6-9 dni roboczych.

 

Wicked Good Burgers: Fearless Recipes and Uncompromising Techniques for the Ultimate Patty

Wicked Good Burgers ain't your daddy's patty on a bun. The upstart Yankee team that revolutionized barbecue with their upset win at the Jack Daniel's World Championship Invitational turns their talents to burgers. Wicked Good Burgers fearlessly incorporates new techniques, inspirations, and ingredients to take the burger to the next level - whether it's the Meatloaf Burger on Pretzel Bread with Cabernet Mustard or the Island Creek Burger with Oysters and homemade cocktail sauce. You'll learn the art and science of freshly grinding meats - from beef to lamb to goat - for the ultimate juicy burger as well as cooking methods such as smoking, grilling, griddling, and sous vide that impart distinctive flavor.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl