Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa od 250 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Domowy wyrób win, Jan Cieślak

Wydawnictwo: Watra
Rok wydania: 1971
Liczba stron: 406
Okładka: miękka
Stan: dobry/ dobry + 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 29,99 zł
bez VAT
Dostępność:
1 egzemplarz
szt.
Za zakup produktu otrzymasz 2 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
Zapytaj o produkt
Czas wysyłki: 48 godzin
Udostępnij
Dostawa od 12,99 zł - Paczkomaty

Paczkomaty InPost

Opis produktu

Domowy wyrób win autorstwa Jan Cieślak to praktyczny poradnik przeznaczony dla osób zainteresowanych samodzielnym przygotowywaniem win owocowych i gronowych. Autor w przystępny sposób wyjaśnia podstawy domowego winiarstwa – od wyboru surowców, przez przygotowanie moszczu i prowadzenie fermentacji, aż po klarowanie, dojrzewanie oraz właściwe przechowywanie gotowego trunku. Książka zawiera liczne receptury na wina z różnych owoców, wskazówki dotyczące doboru drożdży, cukru i dodatków oraz porady pomagające uniknąć najczęściej popełnianych błędów. Cieślak omawia również zagadnienia związane z higieną pracy, niezbędnym wyposażeniem oraz oceną jakości gotowego wina. Dzięki połączeniu wiedzy teoretycznej z praktycznymi instrukcjami publikacja stanowi wartościowe źródło informacji zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych miłośników domowej produkcji win. To klasyczny poradnik, który od lat cieszy się popularnością wśród pasjonatów winiarstwa domowego.